发布时间:2015-10-28 07:51:57
农药主要用于蔬菜在生产过程中防止病虫害,而当蔬菜收成时,蔬菜表面也不可避免的带有农药残留物,而这些存在于蔬菜表面的残留农药有哪些,我们又该如何去除这些农药残留物,保证能安全的食用蔬菜?
目前,我国疏菜中主要有3类农药残留。
1.有机磷类:该农药是广谱杀虫剂,应用广泛,主要有乐果、内吸磷、对硫磷、等60余种。
2.有机氯类:该农药是高残毒农药,其中六六六、DDT等我国早已禁用,但至今仍有违规使用的情况,尤其林丹、七O五四、毒杀芬、氯丹等仍继续使用。
3.氨基甲酸酯类:该农药是应用很广的新型杀虫剂与除草剂,如抗蚜威、克百威、西维因、残杀威、杀螟丹等。其毒性跟有机磷相似,但毒性较轻,恢复也快。
4.另外,一部分农药虽然本身毒性较低,但其生产杂质或代谢物残毒较高,如二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂生产过程中产生的杂质及其代谢物乙撑硫脲属致癌物,三氯杀螨醇中的杂质滴滴涕,丁硫克百威、丙硫克百威的主要代谢物克百威和3-羟基克百威等。
蔬菜在食用之前一定要采用专业的蔬菜清洗机进行清洗,除去蔬菜表面残留的农药。我成都鑫辉食品机械是专业的蔬菜清洗机生产制造厂家,我公司生产的蔬菜清洗机能最大量的清洗掉蔬菜表面的农药残留物,使蔬菜达到安全的食用标准。
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